1、如何儲存和解凍血清才不會使産品質量受損?

将血清從(cóng)冷凍箱取出後，先置於(yú)2～8℃冰箱使之融解，然後在室溫下使之全融。但必須注意的是，融解過程中必須規則地搖晃均勻。

長時間儲存在2-8℃時，血清中的各種蛋白和脂蛋白（如冷凝集素、纖維蛋白原、玻粘連蛋白等）可能聚集而形成沉澱或可見的混濁。因此，推薦在-20℃以下儲存血清，並(bìng)避免反複凍融。建議血清應保存在-2O℃。若存放於(yú)4℃時，請勿超過一個月。若一次無法用完一瓶，建議無菌分裝血清至恰當的滅菌容器内，再放回冷凍。

2、血清中包含絮狀沉澱(diàn)，它們是什麽，怎麽處(chù)理?

沉澱包含纖維蛋白和脂蛋白。這是正常特性，不會影響産品性質。要除去沉澱，離心血清（400g，1-2分鍾）或者簡單的讓其沉澱在瓶子底部，将血清小心的轉移到另一個無菌瓶裏（一般不建議採(cǎi)用過濾的方法除去沉澱，因爲沉澱會堵塞濾膜而無法過濾）。大多情況輕輕搖動沉澱並(bìng)加熱至37℃就會再溶解。所以，使用産品時要搖動並(bìng)加熱血清至37℃，沉澱會自然消失。

3、如何避免血清中産(chǎn)生沉澱(diàn)?

 按如下操作可避免沉澱(diàn)的産(chǎn)生：

（1）解凍(dòng)血清時，請随時将之搖晃均勻，使溫度及成分均一，減少沉澱(diàn)的發生。

（2） 血清分裝凍(dòng)存時，須規(guī)則搖晃均勻（小心勿造成氣泡），使溫度與成分均一。

（3） 勿直接由-20℃直接至37℃解凍，因溫度改變(biàn)太大，容易造成蛋白質凝結而發生沉澱(diàn)。

（4） 勿将血清置於(yú)37℃太久，否則血清會變(biàn)得渾濁，同時血清中許多較不穩定的成份也會因此受到破壞，從而影響血清的品質。

（5） 血清的熱滅(miè)活非常容易造成沉澱(diàn)物的增多，若非必要，可以無須做此步驟。

（6） 若必須做 血清 的熱滅活，請遵守56℃，30分鍾的原則，並(bìng)且随時搖晃均勻。溫度過高，時間過久或搖晃不均勻，都會造成沉澱(diàn)物的增多。

以上是血清使用過程中的常見問題，您知道瞭嗎？