日落黃

中文名稱：日落黃

英文名稱(chēng)：Sunset Yellow FCF；Food Yellow 3；C.I. 15985；FD&C Yellow No. 6；Disodium 6-hydroxy-5-[(4-sulphonatophenyl)azo]naphthalene-2-sulphonate

其他名稱(chēng)：日落黃FCF；1-對(duì)磺酸苯基偶氮-2-羟基萘-6-磺酸二鈉鹽；食用6号；食品黃3；食用桔黃

CAS号：2783-94-0

C16H10N2Na2O7S2=452.37

日落黃

級别：标準溶液

濃(nóng)度：1mg/ml in water

性狀(以下信息僅供參(cān)考)：橙紅色均勻粉末或顆粒，無臭。易溶於(yú)水（6.9%，0℃）、甘油、丙二醇，微溶於(yú)乙醇、不溶於(yú)油脂。水溶液呈黃橙色。在檸檬酸、酒石酸中穩定，還原時褪色。0.1%水溶液呈橙。耐光性，耐熱性，耐酸性非常強，耐堿性尚好，但遇堿呈紅褐色。

用途：本品僅(jǐn)供，不得用於(yú)其它用途

保存：RT

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