培養基是供微生物、植物安排和動物安排成長(zhǎng)和維持用的人工配制養料，一般含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽（包括微量元素）、維生素和水等，有的還含有抗菌素、色素、激素和血清。培養基由於(yú)配制的質料不同、使用要求不同，而儲存保管方面也稍有不同；液體培養基不易長(zhǎng)期保管，均改制成粉末。
血清的質量規範：
血清質量凹凸取決於(yú)兩方面因素：一是選材目标，二是選材過程。用於(yú)選材的動物應健康無病並(bìng)且在的出生天數之内，選材過程應嚴厲按照操作規程履行，制備出的血清要經過嚴厲的質量鑒定。WHO公布的《用動物細胞體外培養出産生物制品規程》中的要求：
1． 牛血清必須來自有文件證明無牛海綿狀腦病的牛群或國家。並(bìng)應具備(bèi)适當的監測系統。
2． 有些國(guó)家還要求牛血清來自未用過反刍動(dòng)物蛋白飼料的牛群。
3． 證明所用牛血清中不含對(duì)所出産(chǎn)疫苗病毒的抑制物。
4． 血清要經過(guò)濾膜過(guò)濾除菌，確(què)保無菌。
5． 無細菌、黴(méi)菌、支原體和病毒的污染，有些國(guó)家要求無細菌噬菌體污染。
6． 對(duì)細胞有傑出的支撐(chēng)繁衍效果。
我國在對牛血清的質量2000年版《我國生物制品主要原輔料質控規範》中提出比較嚴厲的規範要求。包括蛋白質含量，細菌、真菌、支原體、牛病毒、大腸(cháng)杆菌噬菌體、細菌内毒素，支撐(chēng)細胞增殖檢查。